Pohanku přes den namočíme, večer propláchneme, scedíme a necháme okapat.
Mezitím orestujeme na lžíci oleje na teflonové pánvi najemno nakrájenou cibuli, když lehoulince zhnědne, přidáme nakrájenou anglickou slaninu a po chvíli přidáme pohanku a chvíli restujeme.
A to je celé, servírujeme.
